Mis últimos suspiros desde Coruña

Los últimos suspiros de este año son 12 con cada uva un deseo, son para transmitir desde este blog, donde me gusta escribir lo que siento,

Mi ultima entrada de este año es para darle las gracias a Dios por dejarme disfrutar de las cosas que tengo en esta vida, mis tres amores, mis nietos sin ellos todo me seria muy difícil con ver su sonrisa ya tengo casi todo lo que necesito,mi otro amor de 40 años juntos y el apoyo de mis tres niñas que siempre las tengo a mi lado y también mis yernos

También suspiro por mis hermanas que como esta vida es caprichosa y siempre hace lo que quiere con nosotros(faltaría mas) quiso que nuestras vidas estuviesen separadas por 12000 km.(claro de avión sino..)pero se que mis suspiros con mis mejores deseos van a llegar hasta ellas y su familia

 Darles también las gracias por toda esa gente que este año que termina me puso en mi camino gente esplendida, comprensiva y sobretodo que me enseño cosas que me hicieron dar cuenta que si quiero puedo aprender y si no fuera por su santa paciencia me seria imposible tener este blog como ami me gusta sin su ayuda y sabe que este agrade cimiento es para el.

nada mas que Salud y después Suerte para todos los que lean estas palabras que seguro no están bien escritas pero si con sentimientos

Termino el año como me gusta con mis frases espero y que bailando otras de las cosas que mas me gusta

La felicidad es sentirse bien en casa y hacer que los demás se sientan en su casa.

He aprendido que una persona solo tiene derecho a mirar a otra hacia abajo cuando ha de ayudarle a levantarse.

(Foto del paseo de Sada A Coruña) y asi esta el dia hoy lloviendo)

stellamaris815 un saludo 31 de diciembre de 2009

Ingredeintes:

Bacalao, pimiento verde y pimimiento rojo,laurel.oregano, perejil,vino blanco, harina,oregano, patatas de las cebolla, pequeñitas.aceite de oliva,pimientos del pitiquillo,pimenton en rama

Las cantidad de los ingredientes van de acuerdo a la cantidad que se quiera hacer de bacalao pero la cama de pimentos tiene que ser abundante

Preparacion

Poner a desensalar el bacalao depende de su grosor de 48 hs. a 72hs.escurrir muy bien y pasarlo por harina

Se hace en una paellera una cama bien abundante con el aceite de oliva ,los pimientos rojo y verde,. el laurel,el perejil, el pimenton,la cebolla,el ajo .cuando esta casi hecho se le pone el oregano un poco de vino blanco , y se pone el bacalao pasado por la harina con la piel para abajo. se deja tres minutos por cada lado y cuando esta, se le pone pimientos del piquillo por arriba y se pone al horno hasta que este un poco dorado, aparte se cocinan patatas de las pequeñas enteras y se pueden servir con la salsa del bacalao.

nada mas que despedirme con una frase para terminar esta receta que es de lo mas sencillay esta muy bueno

Desayuna como un Rey, come como un principe,y cena como un mendigo

Stellamaris815 Sada 7 de Enero de 2010
Asi quedan mis flanes

Ingredientes:
                                1 litro de leche entera,
                                6 Huevos caseros
                                12 yemas (si son caseras mejor
                               sino seis caseras y seis de las otras)
                               350 grs. azúcar
                               2 Cucharaditas de cascara de limón rallada
                               Caramelo liquido canela.

Batir los huevos enteros,añadir las yemas, la ralladura del limón y el azúcar mezclar todo muy bien y añadir la leche de a poco sin dejar de moverlo siempre para un mismo lado,poner el caramelo en los moldes a gusto de cada uno y llenarlos con la mezcla (salen 16 flanes individua les y se ponen en el horno a baño María una media hora hasta que cuajen.una vez que los sacas del horno se espolvorea por encima de cada flan con un poco de canela, y a la nevera hasta que se sirven ,la canela con el caramelo cuando los des moldas queda muy bien nada mas que decir que la cantidad de huevos se puede hacer con seis huevos y nueve yemas eso es a gusto de cada uno también

Me despido como me gusta.

La sonrisa y la alegría es el mejor medicamento que existe sin receta.

Yo soy mas feliz por haber querido, y haber hecho sentir cosas,que como me han querido y hecho
sentir.

Stellamaris815 Sada 29 de diciembre de 2010
Cantones de Coruña año 2009


Este año que dejo atrás lo que si tengo claro

.Hoy me doy cuenta que me placeé estar viva ,hacer cosas y compartir las y en estas fechas lo que siento clarito.. es que nada me ha quitado la capacidad de disfrutar de las cosas que me gustan

He aprendido, He llorado, Me he equivocado, y He vuelto a empezar, eso si lo que he aprendido de todo esto es a estar segura que quiero seguir sintiendo todas las cosas de la vida con la misma intensidad que me ha movido este año que termina y en mi corazón solamente guardo las cosas buenas como las sonrisas de mis nietos y el trato que tu be con gente que como ami les gusta expresar cosas

Les deseo a todos lo mejor para el año que tenemos que empezar con mucha ilución ..a todo el que quiera aceptar este deseo que esta hecho con mis mejores intenciones y con cariño

En especial a mis hermanas que estos días están mas en mis recuerdos si es posible un beso grandote

Feliz Navidad y salud para todos

Mi ultima frase de este año 

"El corazón es un lugar demasiado sagrado para conservar algo sin sentido junto a el

Fachada del  ayuntamiento
La navidad cambia nuestra vida
Stellamaris815 Sada 22 de Diciembre 2009